Letland

Eten Drinken Uitgaan Letland

Riga is the place to be

In Letland uit eten gaan is nog steeds een stuk goedkoper dan bij ons. Of dit over 10 jaar ook nog het geval is valt te betwijfelen, want jaarlijks stijgen de prijzen in Letland sterk. De traditionele Letse keuken is een boerenkeuken. De invloeden van de Duitse keuken zijn hierin duidelijk te herkennen. De basisingrediënten zijn rund- en varkensvlees of vis zoals haring en paling. Daarbij worden net als bij ons aardappelen en een beperkt aantal groenten geserveerd. 

Er worden in Letland veel lokale bieren gedronken. Daarnaast is een kruidenlikeur (Balzam) bij de bevolking zeer populair. Wij adviseren u gebruik te maken van restaurants waar de Letse keuken centraal staat, want de prijs kwaliteit verhouding is hier uitstekend te noemen. Als u wilt uitgaan is Riga de place to be. In deze bruisende stad kunt u zich tot in de vroege uurtjes vermaken, omdat hier alle denkbare uitgaansmogelijkheden zijn. In veel mindere mate hebben ook de plaatsen Liepaja en Daugavpils een uitgaansleven.